张成喆:设计师眼中的设计型酒店

涞奥设计公司设计总监张成喆
张成喆:大家好我是来自上海涞澳设计公司的张成喆。我是从建筑设计或者室内设计层面解释一下我们的旅馆设计。我这个题目是设计师眼中的设计型酒店,这个题目很轻松。所谓设计型酒店呢,我想用几句话解释一下,我们可以理解性就是个性化的,比较特别的旅馆。结合我亲身经历的,住过的一些旅馆分享一下。
我分几个部分,首先,我们旅行的意义已经改变了,最近二十几年来,当工业革命达到一定的高度时,一种新的酒店应运而生,通过这些介质完全的现代化被创造出来,将自然,建筑和室内设计和私人空间和谐融合在一起,我们现在更多的自己去选择,根据建筑的地理位置,设计去寻找启发我们灵感的目的地,这些目的地启发我们思考,那就是属于我的地方。

这个是STRAF,在米兰的市中心,我们看一下图片,这个是周围的环境。这个旅馆是作为意大利时尚灵感的一个组合,建筑师用了很多元素,包括磨砂镜子,铁,水泥,具有意大利古典的元素。这些椅子完全可以收到桌子下面去,非常小的一个餐厅。这个是客房,床上的丝制面料的装饰,很软,跟墙面形成强烈的反差。设计型酒店在当今是比其他的任
何酒店形式都丰富,更有想象力和创造力,情感是这些建筑最重要的表现因素。有一位建筑师说过,与其说我们想创造代表某种思想的建筑,不如说我们想创造激发情感的建筑。像电影一样那种,极富吸引力又美丽动人的特点。设计师用自己的特有的方式展示情感,把结构和一些方向性的感觉带到旅馆设计中。
这是另外一个我居住国的设计旅馆,进去之后整个是用古老的元素包括敦煌的元素和现代的元素进行一个结合,这个照片是我在现场拍的,进去以后是一个酒吧。里头的咖啡厅是一个小的庭院,可以在外面吃早餐或者喝咖啡这实际是一个走廊,但是两边是很大的书柜,感觉很舒服。底层有一个小的酒吧,可以晒太阳的地方,很舒服,夏天可以俯瞰佛罗伦萨的小街道。

前面这两个是我亲自住过的两个小的设计型酒店,我们分享了一些视觉上的感觉,这是第一个我们想说的一个话题。第二个分析设计型酒店的新发展,在全球竞争激烈的环境中,独特的设计成为增加商业价值的一种主要的方式,我们生活在资讯非常发达的时代,人们的想象力和观念都受到信息便捷的影响,而娱乐性是消费的关键。在酒店里客人应该发现每向的东西。酒店像一个舞台,一部电影放映机,可以表达他们的欲望的地方。做这样一个主题酒店的商业利益的驱动,可以作为是设计性酒店出现的一个重要的力量。下面我举两个比较著名的酒店的例子,解释刚才的主题。
这个酒店是当地很著名的十几个设计师,大师级的艺术家做每个楼层的设计。这个是最大的吧台,大概是六吨重的一个大理石。这是三层走廊,这个房间你住起来很不快乐,很不舒服的。
这一层感觉还不错,走廊是白色的油皮,然后发光的。里头的一些细部做得很不错,包括拉手,就像皮具一样。卫生间个台子是一个发光的玻璃体。
下面要看的是两个月以前,我去阿姆斯特丹,在阿姆斯特丹新的市中心,那个旁边是一个老的建筑改造的项目。建筑的背景很有趣,在1920年当时是一个移民居住的旅馆,在1940年到1989年的时候变成了管押少年犯的鉴于,89年到99年的时候成为一个工厂,97年变成一个新型的旅馆,现在是一个艺术家和建筑师还有很多媒体人的一个部落,周围聚集了很多的酒吧,很多艺术家以及建筑师在这里交流的场所,现在是作为一个艺术群落发展起来的。他的每一层也是不一样的,家具和一些装饰物,甚至是插话和地毯都是不一样的,好象石艺一样。

下面,我们还有第三个主题,应该说是设计型酒店的出现,应该是时尚的推动,我们称之为时尚的力量。今天的酒店已经吸引了时尚界的刚才关注,意大利的服装品牌,同时也各具特色和多元化。这个是在米兰的一个酒店,只有三个房间,每个房间都很大,里面好象也没有经过所谓的设计,大家确实很时尚。这个是入口,在户外有一个咖啡区,通到里面的是商店,还有一个精品店,卖很多很棒的设计品和家具用品。在时尚界是很权威的。里面有精品店,画廊区,咖啡区,感觉像我们的798,但是比我们做的经营项目更细,更国际化。这些都没有很刻意地做设计,你觉得就是随便摆一个东西,但是往往这些东西最感人最打动人。这是我自己亲身体验的一些设计型酒店的项目,我觉得做得很成功,希望大家有知道的话可以去体验一下。
另外一个是在曼谷,原来好象也是青年旅馆这样一个背景,后来做成了设计型酒店,里面非常的时尚,这个可以作为中国做设计型旅馆的一个借鉴。他里面的服务员的从头到脚包括鞋子都是时尚界的大师设计的。他的设计处理手法上是现代主义的风格。这个柜子打开了以后,有很多小的工具,好象是专门为设计师准备的,有尺子,和彩色笔。
刚才说到实际是时尚对旅馆业或者是设计型酒店的影响。下面谈到的话题是建筑业的改造和本土化的设计语言。